惊蛰是二十四节气中的第三个节气，在每年阳历的3月5日或6日，当太阳到达黄经345°时即为“惊蛰”。具体介绍如下：
 
名称由来
 
惊蛰，又称“启蛰”，西汉时为避汉景帝刘启之讳而改称惊蛰。
 
物候现象
 
古代将惊蛰分为三候：一候桃始华，惊蛰节令前后，桃花开始在枝头开放；二候仓庚鸣，即惊蛰后第五日，黄鹂开始鸣叫；三候鹰化为鸠，再过五日，雄鹰藏匿，原野深林可见斑鸠，古人误以为是雄鹰变成了斑鸠。
 
气候特征
 
- 气温回升：大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃，较雨水节气升高3℃以上，是全年气温回升最快的节气。
 
- 雨水增多：但雨量增多有限，华南中部和西北部惊蛰期间降雨总量仅10毫米左右。
 
- 春雷初鸣：中国南方大部分地区，常年雨水、惊蛰亦可闻春雷初鸣；华南西北部一般要到清明才有雷声。
 
传统习俗
 
- 祭白虎：广东人认为，惊蛰时白虎会出来觅食，人们在这天祭白虎，用猪血、生猪肉等供奉，寓意化凶为吉，远离口舌之争。
 
- 打小人：人们制作纸公仔代表小人，用拖鞋拍打，祈求驱赶霉运，保佑新的一年顺利平安。
 
- 吃梨：因“梨”与“离”谐音，希望远离疾病、虫害等不好的事物，也有滋阴清肺的功效。
 
- 蒙鼓皮：惊蛰是雷神击鼓唤醒万物的时候，有些地方的人们会在这天蒙鼓皮，或敲击锣鼓，助威祈福。
 
农事活动
 
中国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。此时江南的小麦已经拔节，油菜开始见花，华南地区早稻开始播种，北方地区也渐渐入春，春耕由南向北渐次展开。